Bar土/Gallery土 (土の空間をあなたに……。)

ども、大西です。

ここ数日？全国的に寒い日が続いているようですね。
ここ沖縄は、昨年のこの時期よりも寒いと感じるのは僕だけでしょうか？

はい、Bar土の1月のオリジナルカクテルの紹介です。

このカクテルができたお話を。
それは、昨年の大晦日の営業でした。
ご贔屓にしていただいている素敵なお客様が
Bar土で年越しをしていただけるという光栄なこと。

その中のお一人の女性から、12月31日ということもあり、
12月のカクテルのご注文をいただきました。

別にカウントダウンのイベントをするわけでもなく、
時間が経つにつれて、そわそわした雰囲気だった店内（僕だけかな？）

何となく、携帯電話で時報を聞き、あれよあれよと年が明け、
店にいらっしゃったお客様と新年の挨拶をしていました。

すると先ほどのお客様
「大西さん、1月になったことだし、1月のカクテルを作って」
って、わおっ！
浮かれ気分な僕は、1月のカクテルのことなんて全然考えていませんでした。

そこから思考回路をフル稼働。
う～ん、思いつかん。
そのお客様にスピリッツ（ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ）の中で
一番すきなのは何かを尋ねると、テキーラとのこと。

よしっ！じゃあこれでどうぁ～～～～～っ！
ってできた訳です。

1月のBar土オリジナルカクテル。
名前は「Killer Queen（キラー・クイーン）」です。
その女性をイメージした？してない？どっちだろう？
Queenの曲（歌詞）からいただきました。

どうぞ、よろしくお願いします。