Bar土/Gallery土 (土の空間をあなたに……。)

４月２２日に開いたチーズパーティー。



わいわい賑やかにそしてたまに真面目な話しが飛び交う一日でした。
チーズを提供してくれた慎さんもカウンターでチーズの話しをしてくれました。


今回のチーズはこんなチーズ達。


どれがどこの国の何というチーズなのか分かりやすいシートも用意。



【フランスのフルムダンベール】ブルーチーズ



【アメリカのフラグシップ】右下　【デンマークのハバティ】真ん中　【ドイツのビオケーゼ】左
【フランスのミモレット】オレンジ色　　　ともにハード系チーズ

皆さんの口からは「意外にアメリカのチーズって美味しいね」と新しい発見があったみたいです。
一番人気は、ドイツのビオケーゼでした。


僕はこのミモレットが大好きです。



【デンマークのガーランガーリック】クリームチーズ



【オーストラリアのクリーム•ラム】デザートチーズ



以上のような様々なチーズの堪能してもらえたと思います。




少しずつプレートを何周もしながら食べる人もいらっしゃいましたし、
上から順番に食べ尽くす人も…。


チーズパーティーだと知らず、そして「土」に初来店のお客様も。
もちろん、チーズを楽しんでいただきました。


ここで緊急告知です！！！

そんなこんなで好評のチーズパーティー。
次の開催決定！

次回は、６月に！！！


詳しい事が決まりましたらこのブログでお知らせします！
お楽しみに！！！！！